Informacje

27.02.2014 11:29 Pączki od Bliklego i z Kercelaka

Tłusty czwartek w Warszawie
na czarno-białych fotografiach

SERWISY:

Tradycja Tłustego Czwartku była popularna w stolicy i w innych polskich miastach już przed wojną. Narodowe Archiwum Cyfrowe podzieliło się z nami fotografiami, na których można zobaczyć warszawskich cukierników smażących pączki, a także ulicznych sprzedawców sprzed lat.

Na czarno-białych zdjęciach zobaczyć można m.in. Jerzego Czesława Bliklego oraz innych cukierników smażących pączki, kobiety z tacami pełnymi tych łakoci, a także wielometrową kolejkę warszawiaków ustawioną przed jedną z cukierni.

Natomiast przedwojenne fotografie przedstawiają uliczną sprzedaż pączków m.in. na Kercelaku.

Tradycja Tłustego Czwartku

Zwyczaj jedzenia pączków, zwanych pampuchami, przyjął się w Polsce w XVII wieku. Początkowo popularny był przede wszystkim na dworach i w miastach. Na wsi pojawił się pod koniec XIX i na początku XX wieku. Popularne dzisiaj słodkie i puszyste pączki dawniej jadano ze skwarkami.

Według jednego z przesądów każdy powinien w czwartek zjeść pączka, aby zapewnić sobie powodzenie w życiu. Jak Wy obchodzicie tłusty czwartek? Na Wasze zdjęcia i relacje czeka kontakt24.

Kolejka przed jedną z wolskich cukierni

ij

Podziel się:

Bądź na bieżąco:
  • gaga

    zgłoś naruszenie odpowiedz 11.02.2015 13:12 ~gaga

    Trylobitka~Trylobitka

    Nie znam róznych cukierni. Może mi ktoś doradzić gdzie warto? Nie koniecznie na dziś bo wiadomo że w takim dniu trochę grsze bo robione na akord ale tak na przyszłość. Odrazu uprzedzam - blikle nie są w moim guście.

    na Chmielnej:-) gorące

  • mmmmmmmm

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 18:10 ~mmmmmmmm

    kiedyś to były pączki,palce lizać ,dzisiaj kupiłem dwa, mało ze kwadratowe to na dodatek bez smaku,jakieś takie dziwne i to po 2,50

  • magda

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 17:39 ~magda

    Blikle kiedyś tam były dobre pączki, ale teraz to już tylko echa minionych lat. Dzisiaj robią jedne z gorszych pączków w Stolicy a sprzedają je za ogromne pieniądze. Dla mnie porażka. Omijam cukiernie Bliklego szerokim łukiem. Nawet ze względu na sentyment nie jestem wstanie tam nic zjeść. W zasadzie wypadałoby się zachować jak Magda Gesler i wypluć przy nich kęs pączka lub innego paskudnego ciastka i zapytać co to za gówno, bo, że nie zjadliwe to już wiem.

  • SłodkaBaba

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:58 ~SłodkaBaba

    AdiWawa~AdiWawa

    Niestety ale obecne pączki nie są w stanie dorównać tym sprzed lat


    Wpadnij dziś do cukierni na KEN48 (m. Natolin) przekonasz się, że są.

  • Trylobitka

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:53 ~Trylobitka

    Nie znam róznych cukierni. Może mi ktoś doradzić gdzie warto? Nie koniecznie na dziś bo wiadomo że w takim dniu trochę grsze bo robione na akord ale tak na przyszłość. Odrazu uprzedzam - blikle nie są w moim guście.

  • i tyle

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:46 ~i tyle

    kiedyś to były pyszne pączki. A nie takie buły słodkie jak teraz :(

  • buruburu11

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:36 ~buruburu11

    a na piątym gość ma wąsy
    kiedyśne pąki były lepsze bo bez chemii

  • ochoc

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:17 ~ochoc

    awa~awa

    Może się czepiam ale czy na zdjęciu 4 gość przypadkiem nie pali papierosa?

    Pali - bo może - nikt mu nie zabronił - tak samo jak Panie przy produkcji pączków mogły kiedyś nosić biżuterie na rękach...

  • awa

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 12:03 ~awa

    Może się czepiam ale czy na zdjęciu 4 gość przypadkiem nie pali papierosa?

  • AdiWawa

    zgłoś naruszenie odpowiedz 27.02.2014 11:38 ~AdiWawa

    Niestety ale obecne pączki nie są w stanie dorównać tym sprzed lat

  • ZASADY FORUM: Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN Warszawa.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodaj swój komentarz »

  • Zobacz wszystkie komentarze »

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia?

Zostań Reporterem 24 - wyślij nam swój materiał przez Kontakt24 lub kontakt24@tvn.pl

Oglądaj wideo

Oglądasz: Mur runął na parkingu

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: Wybite szyby i zniszczone auta

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: Z tramwaju wprost pod koła

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: Anioł objawił się na Ursynowie

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: Hipsterskie śniadania w autobusowej hali

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: Zorganizowali "gang dzieciaków" i pomazali chodniki

Przeczytaj o tym więcej »

Oglądasz: To może być bardzo droga podróż

Przeczytaj o tym więcej »

Ulice

Komunikaty o utrudnieniach na drogach

Pałac kultury i nauki Mapy z informacjami o ruchu drogowym - Targeo.pl
  • 07:31 Marsa/Żołnierska: uszkodzona sygnalizacja świetlna
  • 09:46 Tunel na ulicy Globusowej: utrudnienia
  • 08:42 Powstańców Śląskich/Połczyńska: potrącenie 2 osób

Absurdy

Dokąd zmierzasz, Ursusie?

Dokąd zmierzasz, Ursusie?

Mieszkańcy Ursusa nie chcą, by jedna z ulic nosiła nazwę Quo Vadis. Twierdzą, że tytuł powieści Henryka Sienkiewicza ma zbyt trudną pisownię. WIĘCEJ »

Zobacz więcej absurdów »